Glutenfreier roter Samtkuchen

Glutenfreier roter Samtkuchen Gemacht für einen Freund mit Zöliakie. Ich habe es geschafft, dass dieser Kuchen leicht und locker ist, nicht der dichte Ziegelstein, zu dem die meisten GF-Kuchen werden. Dieses Rezept ist von einem roten Samtkuchenrezept abgewandelt, aber es gab so viele Änderungen, dass es jetzt so ziemlich meine eigene Kreation ist. Frost mit deiner Lieblings-Buttercreme oder Frischkäseglasur.

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Glutenfreier roter Samtkuchen Glutenfreier roter Samtkuchen Buchweizenkönigin

Rezeptzusammenfassung

Vorbereitung: 15 Min. Kochen: 1 Std. 30 Min. Zusätzliche: 1 Std. Gesamt: 2 Std. 45 Min. Portionen: 12 Ausbeute: 1 10-Zoll-KuchenNährwertanzeige

Zutaten

Portion verringern 12 Portion erhöhen Anpassung Originalrezept ergibt 12 Portionen Die Zutatenliste gibt jetzt die angegebenen Portionen wiederZutaten-Checkliste2 Tassen glutenfreies Allzweck-Backmehl (wie Bob’s Red Mill®) ½ Teelöffel Maisstärke ½ Tasse ungesüßtes Kakaopulver ½ Teelöffel glutenfreies Backpulver ¾ Tasse Butter, weich gemacht 1 Tasse Avocado – geschält, entsteint und püriert 1 ½ Tassen Apfelmus 3 Tassen weißer Zucker 1 Esslöffel weißer Essig 1 Tasse Buttermilch 1 Teelöffel Vanilleextrakt 5 Eier, getrennt 1 Teelöffel Weinstein 1 Tropfen rote Lebensmittelfarbe nach Belieben Fügen Sie alle Zutaten der Einkaufsliste hinzu Sehen Sie sich Ihre Liste an

Richtungen

Anleitung ChecklisteSchritt 1

Ofen auf 300 Grad F (150 Grad C) vorheizen. Fetten und mehlen Sie eine 10-Zoll-Springform mit glutenfreiem Mehl. In einer Schüssel das glutenfreie Backmehl, Maisstärke, Kakaopulver und Backpulver vermischen. Wenn die Mischung klumpig erscheint, sieben Sie erneut.Anzeige Schritt 2

Butter, Avocado, Apfelmus, Zucker, Essig, Buttermilch und Vanilleextrakt in die Arbeitsschüssel einer Küchenmaschine geben und mehrmals pulsieren; verarbeiten, bis alles gut vermischt ist. Eigelb unterrühren und erneut verarbeiten. Kratzen Sie die Mischung in eine große Schüssel.Schritt 3

In einer separaten Rührschüssel das Eiweiß mit Weinstein mit einem elektrischen Mixer schlagen, bis das Eiweiß steife Spitzen bildet. Das Eiweiß vorsichtig unter die Avocado-Mischung heben, dann die Mehlmischung unterheben und darauf achten, dass der Teig so locker wie möglich bleibt. Rote Lebensmittelfarbe vorsichtig untermischen. Den Teig in die vorbereitete Springform geben.Schritt 4

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Mitte fest ist und ein in den Kuchen gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt, etwa 1 1/2 Stunden. Abkühlen lassen. Da der Kuchen glutenfrei ist, kann er beim Abkühlen etwas sinken. Nach dem Abkühlen zum Dekorieren aus der Springform nehmen.Ich habe es gedruckt

Nährwertangaben

Pro Portion: 387 Kalorien; Protein 4,6 g; Kohlenhydrate 58,5 g; Fett 17,1 g; Cholesterin 108,8 mg; Natrium 155,5 mg. Vollständige Ernährung

Einfache Garnelen-Spargel-Quiche

Dieses Rezept verwendet eine im Laden gekaufte Tortenkruste, um Zeit zu sparen. Die Vorbereitungszeit beträgt etwa 15 Minuten.

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Einfache Quiche mit Garnelen und Spargel Einfache Quiche mit Garnelen und Spargel Corin Gleason Einfache Quiche mit Garnelen und Spargel Teresa Gress Hannahs Einfache Quiche mit Garnelen und Spargel Maggie Einfache Quiche mit Garnelen und Spargel Jennifer Summers + 4 4 weitere Bilder

Rezeptzusammenfassung

Zubereitung: 15 Min. Kochen: 1 Std. 20 Min. Gesamt: 1 Std. 35 Min. Portionen: 8 Ergebnis: 1 9-Zoll-QuicheNährwertanzeige

Zutaten

Portion verringern 8 Portion erhöhen Portion anpassen Originalrezept ergibt 8 Portionen Die Zutatenliste gibt jetzt die angegebenen Portionen wiederZutaten-Checkliste4 Eiweiß 2 Eier 1 Tasse fettarmer Hüttenkäse 1 Esslöffel Olivenöl 1 Bund Spargel, getrimmt und in 1-Zoll-Stücke geschnitten ½ weiße Zwiebel, gehackt 2 Teelöffel Olivenöl 1 Pfund geschälte und entdarmte Garnelen Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack 1 (9 Zoll) ungebackene Deep-Dish-Kuchenkruste (wie Marie Callender’s®) 1 (8 Unzen) Packung zerkleinerter Monterey Jack-Käse 3 Frühlingszwiebeln, gehackt Fügen Sie alle Zutaten der Einkaufsliste hinzu Sehen Sie sich Ihre Liste an

Richtungen

Anleitung ChecklisteSchritt 1

Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.Anzeige Schritt 2

Eiweiß, Eier und Hüttenkäse in einen Mixer geben; mehrmals pulsieren, um zu mischen und zu mischen, bis es glatt ist, etwa 1 Minute.Schritt 3

1 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Spargel und Zwiebel kochen und umrühren, bis der Spargel weich ist, etwa 8 Minuten.Schritt 4

2 EL Olivenöl in derselben Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Garnelen mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen; in heißem Öl garen, bis sie rosa werden und in der Mitte nicht mehr durchsichtig sind, 5 bis 8 Minuten.Schritt 5

Passen Sie die Tortenkruste in eine 9-Zoll-Deep-Dish-Tortenplatte und verteilen Sie Garnelen in der Kruste; mit Spargelmischung belegen. Hüttenkäsemischung über Gemüse und Garnelen gießen. Verteilen Sie Monterey Jack-Käse auf der Oberseite der Quiche. Frühlingszwiebeln über den Käse streuen.Schritt 6

Quiche im vorgeheizten Backofen backen, bis der Käsebelag leicht gebräunt und die Quiche in der Mitte fest geworden ist, etwa 1 Stunde.Ich habe es gedruckt

Nährwertangaben

Pro Portion: 354 Kalorien; Protein 25,5 g; Kohlenhydrate 16,4 g; Fett 20,6 g; Cholesterin 158,9 mg; Natrium 554,2 mg. Vollständige Ernährung

Buffalo Chicken Sloppy Joes

Garantiert ein sofortiger Komfort-Favorit. Inspiriert von einem Rezept von Rachel Ray habe ich es modifiziert, indem ich ihm einen cremigen und käsigen Kick hinzugefügt habe. Sie werden von diesem Gericht träumen. Fühlen Sie sich frei, mit dem Rezept zu spielen. Ich habe Frischkäse und Cheddar hineingegeben, um es cremiger zu machen. Ich bin ein großer Fan von Buffalo Chicken Dip und wollte, dass dieses Gericht ähnlich ist.

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Buffalo Chicken Sloppy Joes Buffalo Chicken Sloppy Joes My Hot Southern Mess Buffalo Chicken Sloppy Joes Lisa Duran Buffalo Chicken Sloppy Joes Christina Reynolds Buffalo Chicken Sloppy Joes Sandra + 4 4 weitere Bilder

Rezeptzusammenfassung

Vorbereitung: 15 Min. Kochen: 20 Min. Gesamt: 35 Min. Portionen: 8 Ausbeute: 8 PortionenNährwertanzeige

Zutaten

Portion verringern 8 Portion erhöhen Portion anpassen Originalrezept ergibt 8 Portionen Die Zutatenliste gibt jetzt die angegebenen Portionen wiederZutaten-Checkliste2 Esslöffel natives Olivenöl extra 2 Pfund gemahlenes Hähnchen 1 Zwiebel, gehackt 1 Esslöffel gehackter Knoblauch oder nach Geschmack Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack ¼ Tasse Hühnerbrühe ¼ Tasse scharfe Büffelflügelsauce (z. B. Frank’s® REDHOT Buffalo Wing Sauce). ) oder nach Geschmack 2 Esslöffel Rotweinessig 2 Esslöffel brauner Zucker 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce 6 Unzen Neufchatel-Käse, weich 8 Unzen geriebener Cheddar-Käse oder mehr nach Geschmack 8 Hamburger-Brötchen, aufgeteilt ½ Tasse zerbröckelter Blauschimmelkäse Fügen Sie alle Zutaten zur Einkaufsliste hinzu Sehen Sie sich Ihre Liste an

Richtungen

Anleitung ChecklisteSchritt 1

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze und rühren Sie das Hackfleisch hinein. Kochen und umrühren, bis das Hähnchen krümelig, gleichmäßig gebräunt und nicht mehr rosa ist. Rühren Sie die Zwiebel, den Knoblauch, das Salz und den schwarzen Pfeffer ein; kochen, bis die Zwiebel weich geworden ist, etwa 7 bis 8 Minuten.Anzeige Schritt 2

Kombinieren Sie Hühnerbrühe, Büffelflügelsauce, Rotweinessig, braunen Zucker und Worcestershire-Sauce in einer Schüssel. Gießen Sie es in die Pfanne mit dem Huhn und fügen Sie den Neufchatel- und Cheddar-Käse hinzu; köcheln lassen und umrühren, bis der Käse geschmolzen ist und alles gut vermischt ist. Auf Brötchen servieren und mit zerbröckeltem Blauschimmelkäse bestreuen.Ich habe es gedruckt

Anmerkung des Kochs

Du kannst dieses Gericht nach Schritt 1 im Slow Cooker zubereiten: Einfach alles in den Slow Cooker geben, den Cooker starten und bis zum Servieren köcheln lassen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 526 Kalorien; Protein 40,6 g; Kohlenhydrate 30,2 g; Fett 26,3 g; Cholesterin 121,5 mg; Natrium 973,7 mg. Vollständige Ernährung

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