Kokos-Curry-Chili Das Chutney mit Kokosnuss, Curry und Mango verleiht diesem Gericht wirklich den richtigen Geschmack. Ich habe dies eines Nachts mit dem, was ich hatte, zusammengestellt und war von den Ergebnissen begeistert. Es schmeckt am nächsten Tag besser, genau wie die meisten Chilis. Das lässt sich gut einfrieren. Im Ernst, du musst es versuchen. Pur, mit Reis und/oder mit Naan-Brot servieren.
Galerie
Coconut Curry Chili Coconut Curry Chili Samantha Parrish Coconut Curry Chili cookie Coconut Curry Chili Barbara Blue Coconut Curry Chili Yoshie Nakagawa + 14 14 weitere Bilder
Rezeptzusammenfassung
Vorbereitung: 10 Min. Kochen: 1 Std. 10 Min. Gesamt: 1 Std. 20 Min. Portionen: 6 Ausbeute: 6 PortionenNährwertanzeige
Zutaten
Portion verringern 6 Portion erhöhen Anpassung Originalrezept ergibt 6 Portionen Die Zutatenliste spiegelt jetzt die angegebenen Portionen widerZutaten-Checkliste½ Pfund Putenhackfleisch 2 (10,75 Unzen) Dosen Tomatensuppe 1 ¼ Tassen Wasser 1 Esslöffel gehackter Knoblauch 1 (15 Unzen) Dose Kichererbsen (Kicherbohnen), abgetropft und gespült 1 (15 Unzen) Dose rote Kidneybohnen, abgetropft und gespült ½ Tasse gehackte Karotte ¼ Tasse Mango-Chutney 3 Esslöffel Currypulver 1 Teelöffel Zwiebelpulver Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack ½ Tasse Kokosmilch, geteilt Fügen Sie alle Zutaten der Einkaufsliste hinzu Sehen Sie sich Ihre Liste an
Richtungen
Anleitung ChecklisteSchritt 1
Das Putenhackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze in kleine Stücke brechen. Kochen und rühren Sie den Truthahn, indem Sie ihn weiter in kleinere Stücke brechen, bis er vollständig gebräunt ist, 5 bis 7 Minuten. Lassen Sie so viel Fett wie möglich aus dem Truthahn ab.Anzeige Schritt 2
Kombinieren Sie Tomatensuppe, Wasser und gehackten Knoblauch in einem großen Topf; zum Kochen bringen. Den Truthahn in den Topf geben und die Mischung wieder zum Kochen bringen und die Hitze auf mittel-niedrig reduzieren. Kichererbsen, rote Kidneybohnen, Karotten, Chutney, Currypulver, Zwiebelpulver, Salz und schwarzen Pfeffer unter die Putenmischung rühren; Zum Köcheln bringen, einen Deckel auf den Topf legen und etwa 15 Minuten kochen, bis die Kichererbsen weich sind.Schritt 3
Rühren Sie 1/4 Tasse Kokosmilch unter das Chili, decken Sie den Topf wieder ab und lassen Sie es weitere 15 Minuten köcheln. Gießen Sie die restliche 1/4 Tasse Kokosmilch in das Chili, rühren Sie um und lassen Sie es weitere 30 Minuten köcheln.Ich habe es gedruckt
Anmerkung des Kochs:
Sie können auch gewürfelte Kartoffeln oder dünn geschnittene Mango hinzufügen. Probieren Sie und fügen Sie alle Gewürze hinzu, die Sie für nötig halten. Ich mag viel Currypulver und Kokosmilch, also füge ich meistens mehr hinzu. Ich ziehe es vor, es weitere 30 Minuten über das hier Geschriebene hinaus köcheln zu lassen.
Nährwertangaben
Pro Portion: 312 Kalorien; Protein 16,4 g; Kohlenhydrate 43,4 g; Fett 9,7 g; Cholesterin 27,9 mg; Natrium 890,4 mg. Vollständige Ernährung
Kokos-Curry-Chili
Das Chutney mit Kokosnuss, Curry und Mango verleiht diesem Gericht wirklich den richtigen Geschmack. Ich habe dies eines Nachts mit dem, was ich hatte, zusammengestellt und war von den Ergebnissen begeistert. Es schmeckt am nächsten Tag besser, genau wie die meisten Chilis. Das lässt sich gut einfrieren. Im Ernst, du musst es versuchen. Pur, mit Reis und/oder mit Naan-Brot servieren.
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Rezeptzusammenfassung
Vorbereitung: 10 Min. Kochen: 1 Std. 10 Min. Gesamt: 1 Std. 20 Min. Portionen: 6 Ausbeute: 6 PortionenNährwertanzeige
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Portion verringern 6 Portion erhöhen Anpassung Originalrezept ergibt 6 Portionen Die Zutatenliste spiegelt jetzt die angegebenen Portionen widerZutaten-Checkliste½ Pfund Putenhackfleisch 2 (10,75 Unzen) Dosen Tomatensuppe 1 ¼ Tassen Wasser 1 Esslöffel gehackter Knoblauch 1 (15 Unzen) Dose Kichererbsen (Kicherbohnen), abgetropft und gespült 1 (15 Unzen) Dose rote Kidneybohnen, abgetropft und gespült ½ Tasse gehackte Karotte ¼ Tasse Mango-Chutney 3 Esslöffel Currypulver 1 Teelöffel Zwiebelpulver Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack ½ Tasse Kokosmilch, geteilt Fügen Sie alle Zutaten der Einkaufsliste hinzu Sehen Sie sich Ihre Liste an
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Anleitung ChecklisteSchritt 1
Das Putenhackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze in kleine Stücke brechen. Kochen und rühren Sie den Truthahn, indem Sie ihn weiter in kleinere Stücke brechen, bis er vollständig gebräunt ist, 5 bis 7 Minuten. Lassen Sie so viel Fett wie möglich aus dem Truthahn ab.Anzeige Schritt 2
Kombinieren Sie Tomatensuppe, Wasser und gehackten Knoblauch in einem großen Topf; zum Kochen bringen. Den Truthahn in den Topf geben und die Mischung wieder zum Kochen bringen und die Hitze auf mittel-niedrig reduzieren. Kichererbsen, rote Kidneybohnen, Karotten, Chutney, Currypulver, Zwiebelpulver, Salz und schwarzen Pfeffer unter die Putenmischung rühren; Zum Köcheln bringen, einen Deckel auf den Topf legen und etwa 15 Minuten kochen, bis die Kichererbsen weich sind.Schritt 3
Rühren Sie 1/4 Tasse Kokosmilch unter das Chili, decken Sie den Topf wieder ab und lassen Sie es weitere 15 Minuten köcheln. Gießen Sie die restliche 1/4 Tasse Kokosmilch in das Chili, rühren Sie um und lassen Sie es weitere 30 Minuten köcheln.Ich habe es gedruckt
Anmerkung des Kochs:
Sie können auch gewürfelte Kartoffeln oder dünn geschnittene Mango hinzufügen. Probieren Sie und fügen Sie alle Gewürze hinzu, die Sie für nötig halten. Ich mag viel Currypulver und Kokosmilch, also füge ich meistens mehr hinzu. Ich ziehe es vor, es weitere 30 Minuten über das hier Geschriebene hinaus köcheln zu lassen.
Nährwertangaben
Pro Portion: 312 Kalorien; Protein 16,4 g; Kohlenhydrate 43,4 g; Fett 9,7 g; Cholesterin 27,9 mg; Natrium 890,4 mg. Vollständige Ernährung